ripen பழுத்து paḻuttu (paḻuttu) (3 intr) become mature or overripe; become very old
Usage:
அந்த மரத்தில் இருக்கிற பலாப்பழம் நன்றாகப் பழுத்துவிட்டது anta marattil irukkiṟa palāppaḻam naṉṟākap paḻuttuviṭṭatu anda marattule irukkra palaappaḻam nallaa paḻuttuḍicci The jack fruit in that tree has ripened nicely.
பழுத்துப் போ paḻuttup pō (paḻuttu poo) (3b intr) become ripe or mature; be ready to eat
Usage:
பழம் பழுத்துப் போய்விட்டது. இன்றைக்கே சாப்பிட வேண்டும் paḻam paḻuttup pōyviṭṭatu. iṉṟaikkē cāppiṭa vēṇṭum paḻam paḻuttu pooccu. iṇṇekkee saappiḍaṇum The fruits have ripened; better eat them today.
பழுக்க வை paḻukka vai (paḻukka vayyi) (6b tr) let or cause to become ripe or mature
Usage:
பழத்தை இரண்டு நாள் பழுக்க வைத்தால் ருசியாக இருக்கும். paḻattai iraṇṭu nāḷ paḻukka vaittāl ruciyāka irukkum. paḻatte reṇḍu naaḷ paḻukka vaccaa rusiyaayirukkum. The fruit will taste better if we let it ripen for a couple of days.