boil காய்ச்சு kāyccu (kaaccu) (3 tr) cook at a high temperature
Usage:
எங்கள் வீட்டில் தண்ணீரைக் காய்ச்சித்தான் குடிப்போம் eṅkaḷ vīṭṭil taṇṇīraik kāyccittāṉ kuṭippōm enge viiṭṭule taṇṇiye kaacci daan kuḍippoom In my house, we drink water only after boiling it.
mull காய்ச்சு kāyccu (kaaccu) (3 tr) heat beverages esp. beer or wine with sugar or spice to enhance the taste
Usage:
இந்தச் சாராயத்தில் என்ன போட்டுக் காய்ச்சுகிறார்கள் இவ்வளவு நன்றாக இருக்கிறது? intac cārāyattil eṉṉa pōṭṭuk kāyccukiṟārkaḷ ivvaḷavu naṉṟāka irukkiṟatu? inda saaraayattule enna pooṭṭu kaaccuraanga ivvaḷavu nallaa irukku? What is this arrack mulled with to make it taste so good?
scald காய்ச்சு kāyccu (kaaccu) (3 tr) boil, as a liquid; bring to a quick boil, then reduce heat
Usage:
பாலக் காய்ச்சு ஆற வைக்கவும் pālak kāyccu āṟa vaikkavum paale kaaccu aara vekkavum Scald the milk and then let it cool off.